Pagina 101 - Giosuè Sangiovanni, Diari (1800-1808), a cura di V. Martucci

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Diari
scola la calce, dalla quale risulta un malato di calce. Si mescola
quindi con l’acetito di piombo, e si ottiene un cambiamento di
basi, unendosi allora, l’acido acetico alla calce e l’acido malico al
piombo, e ne risulta in tal modo un malato di piombo. Questo si
precipita in seguito con l’acido solforico, il quale si attacca al piom-
bo, formando un solfato di piombo, e l’acido malico resta libero.
Infine si feltra e si dissecca.
Questa sera ho conosciuto per la prima volta ed inteso il chirur-
go Giraud, lettore di anatomia pratica nell’[Éveché de l’] Éveché de
Nôtre Dame. Ha parlato del cervello. È un giovine di circa 34 anni.
5.
Questa mattina Lalande ha parlato del calendario, e dell’origine
dell’anno.
6.
Sono andato alla lezione di Cuvier.
Sono andato poi alla Biblioteca di medicina per leggere l’opera
di Fourcroy, dalla quale ho con maggior chiarezza appreso, che l’a-
cido cerico, detto altra volta litico121, è un acido animale di una natura
particolarissima. È desso formato di azoto, di carbonio, d’idroge-
no e di ossigeno: è suscettibile di un gran numero di alterazioni
diverse mediante l’azione dei reattivi chimici; e sopratutte <di>
quella di convertirsi in ammoniaca ed in quattro acidi differenti,
cioè in acido malico, ossalico, prussico e carbonico, [ognuno] con-
ducendo forse ancora seco la terra detta urée, che lo colora.
Il calcolo della vescica urinaria, secondo le ultime scoverte, è
composto di acido urico, di ammoniaca, di fosfato di calce, di fo-
sfato ammoniaco-magnesiano, di ossalato di calce, di silice e di una
materia animale, spesso variabile nelle diverse specie di calcoli.
Deyeux ha trattato dell’acido tartarico, e dei sali che ne risultano;
dell’acido piro-legnoso122 e piro-mucoso 123.
121 Acido urico.
122 Soluzione impura di acido acetico, ottenuta dalla distillazione del legno.
123 Acido piromucico, ottenuto per distillazione dell’acido mucico; scoperto
da Scheele nel 1780.